Clémence Gommy
Biographie
Apres une ecole de commerce, Clemence devient cheffe a domicile pendant le
premier confinement. C'est quand il se termine qu'elle realise enfin son reve
: en decembre 2020, elle ouvre son premier restaurant, GOMI. Pourquoi ce nom ?
C'est pour representer a la fois son nom de famille et la sonorite du mot «
home ». Vous savez donc qu'en y entrant, vous serez comme a la maison.
