- EAN13
- 9782330165581
- ISBN
- 978-2-330-16558-1
- Éditeur
- Actes Sud
- Date de publication
- 12/10/2022
- Collection
- Cuisine (1)
- Nombre de pages
- 464
- Dimensions
- 26,4 x 20,6 x 3,8 cm
- Poids
- 1562 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
L'Art de la cuisine simple II
De Alice Waters
Traduit par Violette Marcelin, Nina Sahraoui, Camille Labro
Actes Sud
Cuisine
Autre version disponible
Deuxième tome de L'Art de la cuisine simple d'Alice Waters, cheffe, autrice et activiste américaine, Alice qui a fondé le restaurant Chez Panisse à Berkeley, Californie.
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