Eataly
EAN13
9781838666736
ISBN
978-1-83866-673-6
Éditeur
Phaidon
Date de publication
Collection
CUISINE (1)
Nombre de pages
568
Dimensions
27,6 x 19 x 5,3 cm
Poids
1946 g
Langue
français
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Eataly

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Cuisine

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Les Italiens sont fous de cuisine ! Et rien ne leur importe plus que de partager un bon repas. Les magasins de produits italiens Eataly, qui offrent le meilleur de l’Italie à travers le monde, ont imaginé cette bible de la cuisine italienne contemporaine. Les recettes de ce livre, ancrées dans la tradition et la culture du pays ont également été pensées pour s’adapter au mode de vie moderne. Gourmands et goûteux, à base d’ingrédients locaux, de saisons et de qualité, les plats de La Cuisine italienne contemporaine sont faciles à réaliser et clairement expliqués. Un glossaire illustré vous permettra de tout connaître sur les produits italiens. De quoi servir le meilleur de l’Italie à votre table !
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