- EAN13
- 9782732466330
- ISBN
- 978-2-7324-6633-0
- Éditeur
- La Martinière
- Date de publication
- 22/09/2016
- Collection
- Cuisine-Gastro
- Nombre de pages
- 320
- Dimensions
- 25,6 x 19,4 x 2,6 cm
- Poids
- 1226 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Algérie gourmande
Voyage culinaire dans la cuisine d'Ourida
De Claire Marca, Reno Marca, Ourida Nekkache
La Martinière
Cuisine-Gastro
Livre de cuisine itinérant ou récit de voyage cuisiné, Algérie Gourmande est une aventure culinaire vivante et riche. Un voyage savoureusement épicé de rencontres à travers le terroir algérien avec 60 recettes emblématiques.
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