Contributions de Jules Chauvet
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Le vin en question (Français / Anglais), Entretien avec Hans Ulrick Kesserling de Jules ChauvetHans Ulrick Kesserling , Jules ChauvetÉditions de l'Épure
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Jules CHAUVET - Etudes scientifiques et autres communications (1949-1988)Jules ChauvetJean-Paul Rocher
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Jules Chauvet, naturellement... suivi de "La dégustation des vins, son mécanisme et ses lois"Jules ChauvetJean-Paul Rocher
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Le vin en question / Wine in question, Edition Français-AnglaisJules Chauvet, Hans Ulrich KesselringJean-Paul Rocher