Michel Dovaz Biographie Oenologue. Enseignant à l'Académie du vin (en 1990). Contributions de Michel Dovaz Auteur Traduction Édition scientifique Bordeaux, Terre de légende Michel Dovaz Assouline 2000 mots du vin Michel Dovaz Hachette Pratique Bordeaux, Legendary Wines Michel Dovaz Assouline Eau, sources de légende Dovaz, Michel, sources de légende Michel Dovaz Assouline GF De l'art de savoir parler du vin comme un parfait oenophile Michel Dovaz Scali Les vins du siècle - Michèl Dovaz Michel Dovaz Assouline Guide pratique du Vin Hachette Pascal Ribéreau-Gayon, Michel Dovaz Hachette Millésimes, les grandes années, de 1900 à nos jours Michel Dovaz Assouline Voir tout (26) La cuisine Lewis Esson Grund GF Larousse du vin Larousse Larousse