Contributions de Nicolas de Rabaudy
-
Des hommes, des vins et des émotions, Souvenirs d'un amateur de grands crusNicolas de RabaudyÉditions du Rocher
-
La haute cuisine française. Les recettes emblématiques des plus grands chefs du mondeNicolas de RabaudyLa Martinière
-
Le Goûteur et le Voluptueux, Scènes de la vie gourmande autour du vinJacques Puisais, Nicolas de RabaudyGerard Klopp
-
Les Vins de rêve, Margaux, Pétrus, Romanée-Conti, Dom Pérignon, Yquem... et les autresNicolas de Rabaudy, Jean-Luc PouteauSolar GF