- EAN13
- 9782263039478
- ISBN
- 978-2-263-03947-8
- Éditeur
- Solar
- Date de publication
- 23/05/2006
- Collection
- VARIATIONS
- Nombre de pages
- 64
- Dimensions
- 19 x 19 x 0,9 cm
- Poids
- 250 g
- Code dewey
- 641.694
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Moules co
De Jacques Le Divellec
Illustrations de Nicolas Leser
Contributions de Martine Willemin
Solar
Variations
30 recettes de moules et autres coquillages cuisinés en gratin, soufflé, soupe ou salade, à la vapeur, au four ou en cocotte, à déguster chaudes ou froides, en entrée ou en plat, toutes concoctées par le chef Jacques Le Divellec... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !
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